Nicolas, passionné de rhum depuis une vingtaine d’années, cherche constamment à élargir sa culture en dégustant, en étudiant l’histoire, la technique et tout ce qui a trait à son spiritueux…
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Nicolas, passionné de rhum depuis une vingtaine d’années, cherche constamment à élargir sa culture en dégustant, en étudiant l’histoire, la technique et tout ce qui a trait à son spiritueux…
Avec ses bars mythiques, ses « cantineros » célèbres et ses cocktails iconiques, Cuba fait incontestablement partie des pays qui ont marqué l’histoire de la mixologie. On décrypte. > Cuba, une terre…
Jean-Pierre Saccani est journaliste. Il a également été rédacteur en chef de nombreux titres de presse écrite. Remise au goût du jour par la mixologie, cette grande famille du monde…
Jean-Pierre Saccani est journaliste. Il a également été rédacteur en chef de nombreux titres de presse écrite. On les a longtemps crus inconciliables et pourtant ils appartiennent au même…
Longtemps snobée, l’eau-de-vie aromatisée au genièvre fait un come-back remarqué. Il s’agit d’ailleurs de la catégorie de spiritueux la plus dynamique actuellement. On décrypte. > Mais, au fait, c’est…
Nicolas, passionné de rhum depuis une vingtaine d’années, cherche constamment à élargir sa culture en dégustant, en étudiant l’histoire, la technique et tout ce qui a trait à son spiritueux…
Carl Wrangel, Barman et propriétaire du bar The Barking Dog, Paloma Vermuteria & Shoppen à Copenhague. Le Barking Dog est un bar à cocktails à base d’agave au coeur du…
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Jean-Pierre Saccani est journaliste. Il a également été rédacteur en chef de nombreux titres de presse écrite Point de rhum sans la canne à sucre, qu’il soit agricole ou…
