Longtemps snobée, l’eau-de-vie aromatisée au genièvre fait un come-back remarqué. Il s’agit d’ailleurs de la catégorie de spiritueux la plus dynamique actuellement. On décrypte.   > Mais, au fait, c’est…

Nicolas, passionné de rhum depuis une vingtaine d’années, cherche constamment à élargir sa culture en dégustant, en étudiant l’histoire, la technique et tout ce qui a trait à son spiritueux…