MAURITIUS SAINT AUBIN 14 ans

MAURITIUS 14 ans 45% Alc./Vol. Sherry Finish

Origine : Ile Maurice

La distillerie Saint Aubin est la pionnière du rhum pur jus de canne à l'île Maurice. Lancé en 2003, le domaine cultive 750 hectares de canne à sucre, dont la majorité est de la canne rouge et entièrement coupée à la main.


NOTES DE DEGUSTATION

Nez : Un nez puissant, camphré, des touches d’amandes, pétrole, pruneaux
confits, de mirabelles et de bananes. Très expressif et aromatique.

Bouche : Boisé, épicé, des notes de menthol, de cacao, de fruits de la passion, et
une touche de rancio que l’on trouve dans les vieux cognacs.

Finale : L’amertume et le côté torréfié qui se mêlent très bien ensemble.

LES FAITS

Pays d’origine : ile Maurice
Vendu depuis : 2022
Contenu : 70 cl
Teneur en alcool : 45% Alc./Vol.
Mise en bouteille en France sans filtration à froid