Indonesia 10 ans | Single Cask
Distillerie: origine secrète
Au début, ce rhum surprend par sa couleur: paille dorée. Il se révèle beaucoup plus voluminuex que ce que l’on peut attendre après dix ans de vieillissement. L’arôme surprend et envoie les sens dans un voyage culinaire: canne à sucre fraiche et thé rooibos à la crème peuvent être découvert, complété par de l’eucalyptus et des fruits. Pendant tout ce temps la saveur de rooibos continue, accompagnée d’une note herbeuse de canne à sucre. La finale est longue, à la fois fraîche et douce.
Disponible en France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Andorre, Danemark
HONNEURS: Eye for Spirits (9/10 points)