LEVIATHAN 46%

Origine : 56,1% Guadeloupe 1973 & 43,9% Panama 1996

Avec cet assemblage LEVIATHAN très exclusif, nous souhaitons mettre en valeur une fois de plus, les techniques d’assemblage en mélangeant deux fûts étonnants de Guadeloupe et de Panama.

Nous avons ainsi atteint l’équilibre ultime entre complexité et douceur.

Ce Blend LEVIATHAN est un assemblage composé de 56,1% d’un rhum de Guadeloupe 1973 et de 43,9% d’un rhum de Panama 1996.


NOTES DE DEGUSTATION

Nez : Bois précieux, cerises aigres, figues et raisins secs avec des notes
d’eucalyptus.

Bouche : Poivre, muscade et amandes torréfiées, champignons, notes
subtiles de zan, cuir et tabac torréfié.

Finale : Ecorce d’orange amer et chocolat noir.

LES FAITS

Pays d’origine : Guadeloupe & Panama
Vendu depuis : 2021
Contenu : 70 cl
Teneur en alcool : 46% Alc./Vol.
Mise en bouteille en France sans filtration à froid