Jamaica 16 ans | Single Cask

Distillerie Hampden


La distillerie Hampden est une institution en Jamaïque connue pour son rhum lourd chargé en particules aromatiques (esters) et et le résultat d’une très longue fermentation faisant appel à des levures indigènes et surtout à une production à l’ancienne dans des alambics en cuivre. Ajoutez à cela l’un des meilleurs sucres de canne du monde, et vous avez là le meilleur représentant des rhums de la Jamaïque, avec un profil aromatique unique et reconnaissable.

Disponible en France, Suède, Pays-Bas, Belgique, Andorre, République Tchèque, Italie

 

DÉGUSTATION

Nez: nous retrouvons au nez une explosion de saveurs. De l’olive noire, des notes toastées et torréfiées
Bouche: en bouche, nous sommes sur des aromes lactés, de fruits exotiques
Finish: note de noisette et d’amande très typique des rhums de chez Hampden. Le vieillissement en fût de chêne français apporte en bouche, un coté beaucoup plus sec et tendu que d’habitude

LES FAITS

Distillé en: Sept. 2000
Mise en bouteille en: Oct. 2016
Âge: 16 ans
Distillerie: Hampden
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 44% Alc./Vol.
Édition limitée
Mise en bouteille en France sans filtration à froid