Jamaica 15 ans | Single Cask

Distillerie: Hampden


La distillerie Hampden est la seule distillerie en Jamaïque qui est exclusivement spécialisée dans la fabrication de rhums lourds, chargés en particules aromatiques (esters). La fermentation fait appel à des levures indigènes et surtout dans la production à l’ancienne dans des alambics en cuivre.
Ajoutez à cela l’un des meilleurs sucres de canne du monde, et vous avez là le meilleur représentant des rhums de la Jamaïque, avec un profil aromatique unique et reconnaissable.

Disponible en France, Allemagne, Italie, Suisse, Belgique, Allemagne, Andorre, Suède, Pays-Bas

 

DÉGUSTATION

Nez: très expressif, dans la tradition des rhums jamaïcains « Heavy Pot Still » à longue fermentation, des arômes de raisin sec, avec un côté crémeux
Bouche: explosion de saveurs, toujours sur les raisins secs, les fruits de la passion et les amandes grillées
Finale: un arrière-goût très précis, concervant la présence des amandes grillées

LES FAITS

Distillé en: Septembre 2000
Mise en bouteille en: Avril 2016
Age: 15 ans
Distillerie: Hampden
Contenance: 70cl
Teneur en alcool: 43% Alc./Vol.
Édition limitée
Mise en bouteille en France sans filtration à froid

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