L’industrie du rhum à Belize est aujourd’hui dominée par Travellers Liquor, une distillerie basée à Belize City. Le Bélize produit une canne à sucre d’excellente qualité qui représente aujourd’hui 50% des exportations du pays. C’est cet excellent produit de base qui sert à la production d’une mélasse distillée sur place.
Disponible en France, Pays-Bas, Allemagne, Belgique, Andorre, République Tchèque, Italie
DÉGUSTATION
Nez: le nez nous offre un mélange entre le bois, la noix de coco et des notes vanillées et poivrées
Bouche: en bouche, l’attaque est franche sur de notes empyreumatiques, comme les fruits à coques
Finale: la finale est, quant à elle, longue et suave, sur la noisette et le pain d’épices
LES FAITS
Distillé en: Nov. 2005
Mise en bouteille en: Nov. 2016
Âge: 11 ans
Distillerie: Travellers
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 66,2% Alc./Vol.
Édition limitée
Mise en bouteille en France sans filtration à froid
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