Jamaica 12 ans high proof | Single Cask

Distillerie: New Yarmouth


Nous avons le plaisir de vous présenter pour la première fois la distillerie New Yarmouth ; une distillerie dont la particularité est de produire l’un des plus puissant rhum over proof et aromatique.

Son côté High proof (55°) lui apporte une richesse et une structure aromatique persistante en bouche.

Disponible en France, Germany, Singapore, Belgium, Holland, Japan, Switzerland, Italy, Andorra

DÉGUSTATION

Nez: nez sur des notes d’olives noires, d’ananas victoria flambées ou encore les fruits exotiques. Nous sommes clairement devant un rhum puissant et complexe
Bouche: en bouche, c’est l’explosion de saveurs. Nous retrouvons l’ananas, un côté beurré et de la crème pâtissière
Finale: la finale est interminable, sur les fruits à coques torréfiés (noix de cajou, cacahuète) et l’orange confite

LES FAITS

Distillé en: Juin 2003
Mise en bouteille en: Août 2017
Âge: 12 ans
Distillerie: New Yarmouth
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 55% Alc./Vol.
High Proof
Édition limitée
Mise en bouteille en France sans filtration à froid