Trinidad 21 ans Cask Strength | Single Cask

Distillerie: Caroni


La distillerie Caroni a été crée en 1923 sur le site de l’ancienne usine de sucre du Vieux-Caroni et son sort a été scellé en 2001, lorsque, malgré les protestations, le gouvernement de Trinité-et-Tobago a vendu une participation de 49% de Rum Distillers Limited à Angostura.
Caroni a continué à fonctionner jusqu’à ce qu’elle ferme finalement, en 2002.

Édition danoise

DÉGUSTATION

Nez: notes de banane mûre, de zeste d’orange, de chocolat noir et de nougat
Bouche: corsée, avec des notes de fruit sec, de vanille et de cannelle épicée et de chêne sec
Finale: sur le Poivre noir épicé, et le caramel, légèrement fumée

LES FAITS

Distillé en: Octobre 1994
Mis en bouteille en: Octobre 2015
Âge: 21 ans
Distillerie: Caroni
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 57,8% Alc./Vol.
Brut de Fût
Edition limitée