Boulet de Canon 7 | Blend

Herkunftsland: Panama

Dieser Boulet de Canon Nr. 7 ist keine Ausnahme von der Regel, experimentieren Sie!
Aus der Idee heraus, rauchige Aromen in die Welt des Rums einzuführen, variiert der Herstellungsprozess von einer Ausgabe zur anderen.

Diese siebte Ausgabe des Boulet de Canon als Hommage an die britische Marine erinnert an den Geruch, der die Laderäume ihrer Schiffe durchdrungen hat: Schießpulver!

Der Boulet de Canon Nr. 7 ist ein gewürzter Rum, angereichert mit geräucherten Jujuben (geräucherte japanische Datteln), Nelken, rosa Pfeffer, Gaiac-Holz und einigen Zutaten, die ein Geheimnis bleiben werden …

Verfügbar in Frankreich, Deutschland, Niederlande, Großbritannien, Andorra

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Gut zu wissen: trübe Farbe durch die Mazeration der getrockneten Früchte und Gewürze

Nase: geschmeidig und würzig, erinnert an einen orientalischen Markt. Zart mit einer würzigen und tierischen Note, die von einem Hauch gegrilltem Fleisch suggeriert wird
Geschmack: der erste Geschmack ist voll und reichhaltig. Fruchtige Aromen, dann eine weiche Würze, die langsam wärmer wird. Hier schmeckt man auf jeden Fall die gegrillten, gerösteten Aromen
Nachklang: berauschend wie ein orientalisches Gericht, überraschend ausgewogene Mischung aus Genuss und Würze

DIE FAKTEN

Herkunftsland: Panama
Verkauft seit: 2019
Reifung: ex Bourbon Fässer
Zusätze: Gewürze
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
In Frankreich ohne Kaltfiltrierung abgefüllt