West Indies | Blend

Herkunftsländer: Barbados, Dominikanische Republik, Panama, British Guyana


Compagnie des Indes landet mit dieser neuen Mischung einen weiteren Treffer! West Indies 8 Jahre, ein Blend ohne Zusatzstoffe – ohne zusätzlichen Zucker, Farbstoffe oder Aromen und 100% acht Jahre alt. Gut abgerundet, dabei zart und kraftvoll, wobei die natürliche Eleganz der Rums von Compagnie des Indes beibehalten wird. In amerikanischen Barrique-Fässern gereift, vereint dieser West Indies Blend Rums aus Barbados, für den Hauch von Pot Still Rums, und Rums aus der Dominikanischen Republik, Panama und British Guyana für den Column Still.

Verfügbar in Frankreich, Italien, Dänemark, Deutschland, Belgien, Niederlande

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Nase: zart aber ziemlich aromatisch, vorab einige Noten von fermentierten Früchten, gefolgt von Düften nach Kandis, Honig, Pfirsich und süßen Gewürzen, wie ein orientalisches Gericht
Geschmack: der Eingang ist scharf und honigsüß und führt zu etwas Kandiszucker und gebrannter Melasse. Am Gaumen entwickeln sich Vanilleschoten gemischt mit Rhabarber- und Lakritzaromen
Nachklang: es endet mit einem schönen Finish, vereint mit einigen Eau-de-vie-Aromen mit einem feinen holzigen Aroma

DIE FAKTEN

Herkunftsländer: Barbados, Dominikanische Republik, Panama, British Guyana
Verkauft seit: Mai 2018
Reifung: in alten Bourbonfässern für mindestens 8 Jahre
Zusätze: keine
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 % Vol.
In Frankreich ohne Kaltfiltrierung abgefüllt

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