Barbados 12 Jahre | Single Cask
Destillerie: Foursquare
Die Foursquare Destillerie liegt im Südosten der Insel Barbados. Sie wurde 1996 von der Familie Seale gegründet mit dem Ziel, hochwertige Rums ohne jegliche Zusätze zu produzieren. Die Rums von Foursquare zeichnen sich dadurch aus, dass sie im so genannten Pot Still Verfahren (einer Brennblase aus Kupfer) und Column Still Verfahren (kontinuierliches Brennverfahren) gewonnen wurden und in alten Bourbon-Fässern gereift sind.
Destilliert im Juni 2003, reifte der Rum so 12 Jahre lang in diesen alten Bourbon-Fässern. Ein Jahr auf Barbados und seit 2004 in Europa.
Verfügbar in Frankreich, Deutschland, Italien, UK, Niederlande, Andorra