LATINO FINISH IN VOSNE-ROMANÉE | Single Cask Finish

Pays d’origine: Guatemala, Barbade, Trinité-et-Tobago et Guyane anglaise


Ce single cask est issu d’un assemblage de rhums d’Amérique centrale à très forte dominance latine (60% de rhum du Guatemala). Cet affinage de 12 mois, dans nos chais, a été réalisé en fût de Vosne-Romanée, appellation prestigieuse de Bourgogne, est très intéressante.

Disponible en France, Pays-Bas, Allemagne, Suisse, Italie

DÉGUSTATION

Nez: le nez est sur les fruits exotiques comme l’ananas et la mangue. Nous pouvons également retrouver des notes de pâte d’amande après aération
Bouche: la bouche est suave et riche sur des notes de fruits rouges
Finale: le finish en fût de vin rouge a apporté une grande complexité à ce rhum tout en lui laissant sont côté très facile d’accès

LES FAITS

Pays d’origine: Guatemala, Barbade, Trinité-et-Tobago, Guyane anglaise
Mis en bouteille en: Avril 2017
Méthode de vieillissement: Vieilli en fût de bourbon pendant 5 ans minimum, puis en fût de Vosne-Romanée
Ajout: Aucun
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 46% Alc./Vol.
Edition limitée
Mise en bouteille en France sans filtration à froid

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