CARAIBES FINISH IN PERNAND-VERGELESSES | Single Cask Finish

Pays d’origine: Guyane anglaise, Barbade et Trinité-et-Tobago


Ce single cask est issu d’un assemblage de rhums de Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité et Tobago qui a connu un affinage de 12 mois, dans nos chais, en fût de Pernand-Vergelesses, célèbre vin blanc de Bourgogne.

Cet affinage apporte à ce rhum une note gourmande et une richesse supplémentaire.

Disponible en France, Pays-Bas, Allemagne, Suisse, Italie

DÉGUSTATION

Nez: le nez est flatteur sur des notes de fruits à chair blanche, de poire, de prune
Bouche: la bouche est onctueuse sur des notes beurrées, lactées et de céréales
Finale: la finale est longue droite et précise

LES FAITS
Pays d’origine: Guyane anglaise, Barbade et Trinité-et-Tobago
Mis en bouteille en: Avril 2017
Méthode de vieillissement: Vieilli en fûts de bourbon pendant 3-5 ans, puis en fût de Pernand-Vergelesses pendant un an
Ajout: Aucun
Contenu: 70 cl
Teneur en alcool: 46% Alc./Vol.
Edition limitée
Mise en bouteille en France sans filtration à froid